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Brunch gourmand avec ces recettes de muffins anglais

Muffins anglais cuits
Les muffins anglais sont consommés aussi bien en salé qu'en sucré. Photo par Rebecca Siegel
Si vous avez envie d'un petit déjeuner 100% anglo-saxon, vous ne pouvez pas passer à côté des muffins anglais, ces petits pains ronds et plats que l'on garnit d'ingrédients aussi bien salés que sucrés.

Les amoureux du salé au petit déjeuner aiment les garnir de bacon grillé, d'oeufs au plat et de fromage tandis que les adeptes du sucré tartinent nos muffins anglais de confiture ou de marmelade...Fait maison of course !

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C’est très sympa garni ainsi. J’ai mis du comté car je n’avais pas de Cheddar. Et bien, je suis sûre qu’un anglais l’aurait aimée ^^.

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